Giovedì 30 Novembre 2023
La nostra kampina gitana torna ad essere teatro di incredibili emozioni 
La Gipsy Jazz Experience riparte alla grande per regalarvi un viaggio ai confini del jazz 
Il concept è semplice: live musicale e cena abbinata 
Ripartiamo subito con Cyranó Vatel Gypsyjazz trio, un progetto musicale incentrato sulla musica jazz manouche e sul repertorio musette francese . Dalla tradizione jazz americana alle composizione del maestro Django Reinhardt, un viaggio alla scoperta di sonorità uniche in grado di trasportarci in luoghi senza tempo 
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MENU “GipsyJazz Experience - Cyranó Vatel”
Amouse Bouche Gitana
ENTRÈ DEL GIPSY
• SATCHMO
Tartare di Tonno fresco, Citronette di Yuzo, Salsa Ponzu, PepeMix & Timo, Avocado, Sale Maldon
• URAMAKI bohemien DALÌ
Salmone agli agrumi, Cetriolo, Avocado
TOP : Maionese al PassionFruit & battuta di Gambero di Mazara
• IL BOHEMIEN
Gamberi in tempura, Pera Abate
TOP : Crema di Parmigiano
• SÓR MARCHESE Polpo rosticciato, Puntarelle alla romana
TOP : Salsa Aioli & Alici del cantabrico, Pomodorini semi-dry
• DOLCI Mousse alle Arachidi & Caramello Salato
COSTO
live “Cyranó Vatel” & Cena : 40€
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